Restaurant - Bar "Le Panoramique" RN84 - 01450 Cerdon Tél: 04.74.37.38.20 <br><br>Au pays du Cerdon près de la superbe vallée où coule la rivière d'Ain, l'une des plus belles de France.<br>une halte exceptionnelle<br><br> Présentation :<br> Avec une vue panoramique splendide en salle ou en Terrasse, Jérôme Abry et son équipe vous invitent à déguster ses spécialités : - Viandes flambées sur ses fameuses Potences, - Grenouilles du Pauvre (Bréchets de poulets à la provençale), - Grill, - Grenouilles fraîches, - Poissons... Accompagnés d'excellents vins de pays : Cerdon, Seyssel, Gamay du Bugey... Capacité d'accueil de 70 couverts en salle et 50 en terrasse.<br><br>Petit déjeuner 4€ 1 croissant par personne, café ou thé ou chocolat, jus d'orange<br><br> BAR: <br>Ce beau village de vignerons produit le Cerdon, un vin rosé pétillant que l'on peut déguster localement dans de nombreuses caves mais également à l'intérieur de notre restaurant ou sur sa terrasse d'où vous pourrez apprécier la vue. A quelques pas du restaurant, goûtez à "Fantasticable" et laissez-vous glisser en toute sécurité le long d'un filin d'acier. Une descente époustouflante sur le plus long site au monde de luge aérienne ! <br><br> Menu Entrées Salade panoramique (salade, miettes de saumon fumé, quenettes aux quatre saveurs, oeufs, tomates) Salade dombiste (salade, chairs de grenouilles à la provençale, miettes de saumon, oeufs, tomates) Salade de foie gras poêlé au vinaigre de framboise Salade fromagère (salade,reblochon, chèvre, St Marcelin, tomates, oeufs) Salade du berger (salade, chèvre frais du pays aux noix, tomates, oeufs) Salade comtoise (salade, comté, lardons, croûtons, tomates, oeufs) Salade du chef (salade gambas, pétoncles, flétan fumé) Tartare de St Pierre et de St Jacques (assaisonné d'huile d'olive, ciboulette, vinaigre de framboise) Carpaccio de boeuf (Charolais) Dariole de caviar d'aubergine et tomates confites au pistou Terrine maison du moment Jambon cru de Savoie<br><br>Menu quenelles à 19€ Salade panoramique (salade, quenettes aux quatre saveurs, miettes de saumon fumé, tomates, oeufs) ou Salade du berger (salade, chèvre chaud crèmeux aux noix, tomates, oeufs) ou Bavarois de tomates au pistou (flan de tomates maison au basilic) *** Quenelles de volaille forestière ou Queue de sandre soufflée au fumet de crustacés *** Dessert au choix<br><br> A visiter dans la région : <br> <a href="http://www.les-grottes-du-cerdon.com/" target="_blank">les grottes du cerdon</a> <br> <a href="http://www.vinsdubugey.net/cerdon.htm" target="_blank">le vignoble</a><br><a href="http://www.tourisme.fr/office-de-tourisme/cerdon.htm" target="_blank">office du tourisme</a><br> <a href="http://www.loire-france.com/villes/loiret/cerdon/" target="_blank">info sur cerdon</a><a href="http://www.google.fr" target="_blank">rechercher</a>
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